nakato

PRODUCTS商品情報

麻布十番シリーズ

Beef Stroganoff

ビーフストロガノフ
濃厚クリーム仕立て

一食を大切にするあなたへ

古くて新しい街、麻布十番から
大切な一皿をお届けします。
ゆっくりと味わって召しあがってください。

For those of you who value every meal.
A precious dish from Azabujuban.

大きめにカットした牛肉をソテーし、
こだわりのドミグラスソースで煮込みました。
生クリームの濃厚さとサワークリームのさわやかな
酸味が調和した、味わい深いビーフストロガノフです。

Beef is cut into large pieces,
sauteed and stewed with demi-glace sauce.
Enjoy tasty beef stroganoff with rich taste of
fresh cream and pleasant sourness of sour cream.

美味しさのひみつ

大きくカットした牛肉

お肉そのものの美味しさを味わっていただくために、カットの大きさにこだわりました。
大きくカットした牛肉は、煮込む前にソテーすることで旨みを閉じ込めています。

こだわりのドミグラスソース使用

ベースとなるドミグラスソースは、香味野菜にトマトペースト、赤ワインを加えて煮込んだこだわりのソースです。
このドミグラスソースに、フォン・ド・ヴォーと生クリームを加えて、コク深い濃厚な味わいのストロガノフに仕立てています。

サワークリームのさわやかな酸味

ストロガノフに欠かせないのが「サワークリーム」です。
濃厚な味わいの中に、サワークリームのさわやかな酸味が感じられるようバランスを工夫しています。

おすすめの召しあがり方

白いごはんだけでなく、バターライスやサフランライスと合わせるのもおすすめです。
お好みでサラダや赤ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。

nakato麻布十番シリーズビーフストロガノフ
濃厚クリーム仕立て

  • アレルゲン(特定原材料等)ALLERGEN

    卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

    egg, milk, wheat, beef, soybean, chicken and pork

  • 原材料名INGREDIENTS

    牛肉(ニュージーランド)、たまねぎ、ドミグラスソース、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、生クリーム、サワークリーム、脱脂粉乳、バター)、ソテーオニオン、マッシュルーム、生クリーム、フォン・ド・ヴォー、小麦粉、赤ワイン、植物油脂、バター、チキンエキス、デュクセルソース、リキュール、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、濃縮レモン果汁、砂糖、香辛料/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、調味料(核酸)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

    beef (New Zealand), onion, demi-glace sauce, processed dairy product (vegetable oil, fresh cream, sour cream, skimmed milk, butter), sauteed onion, mushroom, fresh cream, fond de veau , wheat flour, red wine, vegetable oil, butter, chicken extract, duxelles sauce, liqueur, salt, egg yolk oil, yeast extract powder, concentrated lemon juice, caramel color, sugar, thickener (modified starch ), spices, flavor enhancer (nucleic acid)

  • アレルゲン(特定原材料等)ALLERGEN

    卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

    egg, milk, wheat, beef, soybean, chicken and pork

  • 栄養成分表示NUTRITION FACTS PER POUCH

    1食分(190g)当たり

    エネルギー(Energy) : 336kcal
    たんぱく質(Protein) : 14.8g
    脂質(Total Fat) : 24.3g
    炭水化物(Total Carbohydrate) : 14.4g
    食塩相当量(Salt) : 2.0g
    ※この表示値は目安です。