Borsch

麻布十番シリーズ

シベリア風 ボルシチ

一食を大切にするあなたへ 古くて新しい街、麻布十番から秋だけの特別な一皿をお届けします。ゆっくりと味わって召しあがってください。 For those of you who value every meal. A special autumn dish from Azabujuban.

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麻布十番シリーズのシベリア風ボルシチは、細切りにした野菜とビーツと豚バラ肉を煮込み、にんにくと生姜で風味豊かに仕上げたボルシチです。素材の旨みにサワークリームが溶け込んだ深い味わいをお楽しみ下さい。
Tomato based Borsch made by stewing large pieces of vegetables, beets and beef and finished with sour cream. Enjoy mild flavor in which tastes of the ingredients are melted.
2015冬季限定 Summer Special

美味しさのひみつ

  • ビーツの甘みとサワークリームの酸味

    ボルシチの特徴であるビーツ。麻布十番シリーズのボルシチはビーツの深い赤、そして特徴的なやさしい甘みとサワークリームのさわやかな酸味をお楽しみいただけます。

  • 素材の旨みが溶け込んだやさしい味わい

    トマトベースのスープには、お肉と野菜の旨み、甘みが溶け込んでいます。まろやかでさわやかな酸味を感じるスープです。

  • 大きくカットした野菜

    じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、にんじん、ビーツを大きく、食べ応えのある大きさにカットしました。大きさと形にこだわり、ひとつひとつ丁寧に処理しています。

  • おすすめの召しあがり方

    ひと手間かけて一層おいしく!

    お好みで市販のサワークリームをトッピングして、少しずつ混ぜながらお召しあがりいただきますと、酸味の増したボルシチがお楽しみいただけます。ボリュームのあるボルシチですので、ライ麦パンなどと合わせて、お昼やブランチでお楽しみください。

nakato 麻布十番シリーズ シベリア風 ボルシチ

  • 原材料 INGREDIENTS

    じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、牛肉、トマトペースト、ブイヨン、にんじん、トマト、トマトピューレー、ビーツ、赤ワイン、食塩、植物油脂、バター、乳等を主要原料とする食品、酵母エキスパウダー、砂糖、香辛料/調味料(核酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
    potato, cabbage, onion, beef, tomato paste, bouillon, carrot, tomato, tomato puree, beet, red wine, salt, vegetable oil, butter, processed daily product, yeast extract powder, sugar, flavor enhancer (nucleic acid), spices, spice extract
  • 栄養成分 NUTRITION FACTS PER POUCH
    栄養成分1食分(140g)当たり

    エネルギー(Energy):111kcal
    たんぱく質(Protein):5.8g
    脂質(Total Fat):3.5g
    炭水化物(Total Carbohydrate):14.0g
    食塩相当量(Salt):2.1g
    ※この表示値は目安です。

  • アレルギー ALLERGEN

    卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉
    egg, milk, wheat, beef, soybean and chicken